Ikra Bakeries maakt de mediterrane bakkerij toegankelijk voor iedereen. De mediterrane keuken is even veelzijdig als herkenbaar. Ikra Bakeries gelooft in het cultiveren van traditioneel bakkers vakmanschap met oog voor vooruitgang. De vertrouwde mediterrane smaak uit verschillende keukens met een snufje anno nu. Daar hoort een identiteit bij die de routs van de bakkerij verbindt met het heden.